Archives de catégorie : MES RECETTES EQUILIBREES

Gratin Courge & riz

GRATIN COURGE & RIZ INGRÉDIENTS pour 6 : 1 courge butternut 300 g de riz basmati 2 c. à soupe de fécule de mais 4 oeufs bio 20 cl de lait végétal une pincée de sel  une pincée de noix … Continuer la lecture

Publié dans MES RECETTES BIO SALÉES, MES RECETTES EQUILIBREES | Marqué avec , | Laisser un commentaire

Gratin de courge spaghetti

  GRATIN DE COURGE SPAGHETTI   Ingrédients : Une courge spaghetti 25 cl de lait végétal ( amande ou autre) 3 œufs bio une pincée de noix de muscade une pincée de fleur de sel 100 g de parmesan   … Continuer la lecture

Publié dans MES RECETTES BIO SALÉES, MES RECETTES EQUILIBREES | Marqué avec | 2 commentaires

Pâtes au saumon & chou vert & champignons

Pâtes au saumon & chou vert & champignons Ce mois – ci : c’est le mois spécial pâtes… Ce doit être à cause de mes racines italiennes!    Ingrédients: 300 g de penne complètes 150 g de spaghettis semi-complets 150 … Continuer la lecture

Publié dans cuisine du monde, MES RECETTES BIO SALÉES, MES RECETTES EQUILIBREES, Non classé | Marqué avec , , | Laisser un commentaire

Comme un Dal de lentilles à l’indienne

Comme un Dal de lentilles à l’indienne    Ingrédients: 250 g de lentilles vertes  350 g  de riz basmati du thym 4 carottes bio de préférence 1/2 oignon 1 c. à soupe de gingembre 1 c.à soupe de curry 1 … Continuer la lecture

Publié dans cuisine du monde, MES RECETTES EQUILIBREES | Marqué avec , , | 2 commentaires

Poisson en papillote

Poisson en papillote  Ingrédients pour 4 : 4 lieus noirs 2 carottes un petit morceau de courge 1/4 d’oignon rouge un peu de thym une pincée de gingembre quelques graines de fenouil 1 c. à café de fleur de sel … Continuer la lecture

Publié dans MES RECETTES EQUILIBREES, MES RECETTES FACILES & RAPIDES | Marqué avec | Laisser un commentaire

Salade composée végé

Salade composée végé riche en protéines végétales Ingrédients : 500 g de petit épeautre de haute Provence  150 g de fèves surgelés  quelques tomates séchées 200 g de salades mesclun ou roquette quelques morceaux de tofu. Rincer les grains de … Continuer la lecture

Publié dans MES RECETTES BIO SALÉES, MES RECETTES EQUILIBREES, MES RECETTES VEGETARIENNES | Marqué avec , | Laisser un commentaire

Palourdes ou clovisses aux légumes verts croquants

Palourdes ou clovisses aux légumes verts croquants Ingrédients: 1 kg de petits pois frais non écossés 4 cébettes Un peu de thym  1 feuille de laurier du gros sel 2 noisettes de beurre 500 g de pois gourmands 10  asperges … Continuer la lecture

Publié dans CONSEILS & ASTUCES, MES RECETTES EQUILIBREES, MES RECETTES FORME ET VITALITE | Marqué avec | Laisser un commentaire

Curry végétarien coloré au lait de coco

Curry végétarien ( Carottes de couleur & patates douces & lentilles beluga)   Ingrédients pour 6 personnes  2 carottes violettes 1 carotte jaune 1 carotte rouge 4 patates douces 300 g de lentilles beluga 250 ml de lait de coco … Continuer la lecture

Publié dans MES RECETTES EQUILIBREES, MES RECETTES POUR LES ENFANTS, MES RECETTES SANS GLUTEN | Marqué avec , , | Laisser un commentaire

Ragoût Quinoa – Haricots rouges

            Ragoût Quinoa – Haricots & poivrons rouges                       ( riche en protéines végétales) Ingrédients : 300 g de haricots rouges  déjà cuits ( en boite … Continuer la lecture

Publié dans MES RECETTES BIO SALÉES, MES RECETTES EQUILIBREES, MES RECETTES SANS GLUTEN, MES RECETTES VEGETARIENNES, Non classé | Marqué avec , , | Laisser un commentaire

Galettes gourmandes à la courge

Galettes gourmandes végétales à la courge Ingrédients pour 6 : 1/2 courge butternut 1/2 c. à café de muscade Du persil sel et poivre noir 4 oeufs 200 g farine de petit épeautre 50 g de flocons d’avoine 50g de … Continuer la lecture

Publié dans MES RECETTES BIO SALÉES, MES RECETTES EQUILIBREES, MES RECETTES POUR LES ENFANTS, SANS LACTOSE, SAVOIR - FAIRE PRATIQUE EN CUISINE SAINE | Marqué avec , , | 2 commentaires