Archives de catégorie : MES RECETTES FORME ET VITALITE

Kéfir de fruits

KÉFIR DE FRUITS,  « limonade à l’ancienne »  (probiotique riche en levures & bactéries) : Boisson Très rafraîchissante l’été &  très digeste! Le kéfir est un probiotique riche en bactéries et levures. Les boissons au kéfir renforcent la flore intestinale et participent  … Continuer la lecture

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Smoothie fruité vitaminée

   Smoothie fruité idéal pour stimuler  le transit intestinal*   INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 2 poires mûres 3 pommes  1/2  raisin blanc  4 reines claudes Rincer les fruits (choisir des fruits bios de préférence). Couper les en morceaux et … Continuer la lecture

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Green smoothie glacé

Green smoothie glacé Pour rafraîchir en période de canicule et pour atténuer  le goût sucré du melon, j’ai eu l’idée de ce jus ! c’est un délice INGRÉDIENTS pour  4 : 1 melon 1  concombre 3  feuilles de menthe De l’eau … Continuer la lecture

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Chutney de chou vert lisse détox

CHUTNEY DE CHOU VERT DETOX INGRÉDIENTS :   un demi – chou vert lisse 1 pomme bio 6 cl de vinaigre de cidre 1 c.à café de gingembre 1 c. à café de curry  un filet d’huile d’olive une  pincée … Continuer la lecture

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Jus rouge énergétique

JUS ROUGE  ÉNERGÉTIQUE INGRÉDIENTS pour 4: 1 betterave crue quelques graines de grenade 1 demi-citron pressé 2 pommes 1 c.à café de gingembre un peu de persil frais 2 carottes quelques graines de lin  PRÉPARATION: Couper la betterave en 4 … Continuer la lecture

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Smoothie réénergisant

Smoothie réénergisant  idéal après un effort sportif ou tout simplement pour le goûter des enfants  INGRÉDIENTS  POUR 2 : 20 cl  de lait d’amande riche en calcium Bio 1 banane + une poire (facultatif) 1 c. à soupe de poudre de  … Continuer la lecture

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Gâteau à la poudre de thé vert, thé matcha

GÂTEAU A LA POUDRE DE  THÉ  VERT                           » THÉ MATCHA «  Ce matin, j’ai acheté du thé  vert matcha en magasin bio. En effet,j’avais envie de l’essayer dans … Continuer la lecture

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Bol « Pruneau- Cannelle – kiwi – Clémentine »

Bol  « Pruneau -Cannelle – kiwi – Clémentine »pour se prévenir des maladies hivernales   Suite à un voyage au Maroc, j’ai retenu lors d’un cours de cuisine ( tajine aux pruneaux)    leur savoir – faire culinaire pour  cuire les pruneaux…. … Continuer la lecture

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Bouillon vert détox

BOUILLON DETOX Un petit bouillon pour retrouver la forme & la ligne … Ingrédients : Quelques feuilles de chou vert de milan  une branche de céleri un poireau   une gousse d’ail Une pincée de sel & de  poivre noir quelques … Continuer la lecture

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Salade d’endives à l’orientale pour rester en forme

Salade d’endives à l’orientale   Ingrédients: 4 endives 1 orange bio 1/2 citron bio 50 g de raisins secs  quelques noix & noisettes 1.5 à soupe de sucre blond de canne 1 c. à soupe de coriandre fraîche hachée 1 c. … Continuer la lecture

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