Archives de catégorie : Non classé

Poêlée Topinambours – châtaignes au lait de coco

Publié le 12 février 2018 par coachmpp

Poêlée de Topinambours & châtaignes INGRÉDIENTS POUR 4 personnes : 6 topinambours 300 g de châtaignes cuites 1 petite boite de lait de … Continuer la lecture →

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Frites de légumes

Publié le 30 janvier 2018 par coachmpp

J’adore refaire cette recette de FRITES LÉGÈRES …. C’est une recette que j’ai publiée il y a quelques temps déjà mais qui a du succés… Mon légume préféré est le panais !!! idéal en frite!! Au choix pour 2 … Continuer la lecture →

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Soupe Courge-lentille corail

Publié le 14 novembre 2017 par coachmpp

Soupe Courge-lentille corail Avec le froid qui arrive, j’ai eu envie de refaire une soupe qui réchauffe bien… J’ai repris une recette que j’avais inventée il y a quelques temps & qui a bien plue…! j’ai juste ajouté une patate … Continuer la lecture →

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Pâtes au saumon & chou vert & champignons

Publié le 13 octobre 2017 par coachmpp

Pâtes au saumon & chou vert & champignons Ce mois – ci : c’est le mois spécial pâtes… Ce doit être à cause de mes racines italiennes! Ingrédients: 300 g de penne complètes 150 g de spaghettis semi-complets 150 … Continuer la lecture →

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Poêlée de légumes à la cébette

Publié le 8 avril 2017 par coachmpp

Poêlée de légumes à la cébette La cébette est une variété d’oignon frais. Cette plante est une variété de petit oignon dont le bulbe est allongé en forme de fine poire.Pour la reconnaître sur les marchés ou primeurs, c’est facile … Continuer la lecture →

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Crème caramel minute

Publié le 24 février 2017 par coachmpp

Crème caramel minute Ingrédients pour 4 400 g de tofu soyeux Du caramel 1 petit morceau de beurre salé 3 c . à soupe de crème au soja une pincée de vanille Préparer la crème caramel au beurre … Continuer la lecture →

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Croquettes végétales au quinoa

Publié le 13 février 2017 par coachmpp

Croquettes végétales au quinoa Ingrédients: 200 g de flocons de quinoa 80 g de farine de riz 60 g de fécule de mais 700 ml de lait végétal ( soja, amande..) 80 g de reste de légumes cuits de midi … Continuer la lecture →

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Ragoût Quinoa – Haricots rouges

Publié le 8 février 2017 par coachmpp

Ragoût Quinoa – Haricots & poivrons rouges ( riche en protéines végétales) Ingrédients : 300 g de haricots rouges déjà cuits ( en boite … Continuer la lecture →