Archives de catégorie : Non classé

Ragoût d’ haricots à oeil noir dans le style ayurvédien

INGREDIENTS 300 g Haricots secs à oeil noir 3 branche de céleri frais 1 poivron rouge piment 1 bocal de sauce tomate 1/2 oignon 1 gousse d’ail 2 c.à soupe d’huile d’olive 2 c. à café de cumin en poudre … Continuer la lecture

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MUFFINS AUX MYRTILLES & mini – cake tout chocolat

INGREDIENTS pour 12 goûters 280 g de farine bio 100 g de sucre blond de canne 80 g de margarine bio 2 œufs 1 sachet de poudre levante bio 2 . c à soupe de cacao en poudre suisse 1 … Continuer la lecture

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Quiche aux poivrons & oignons rouges & fruits secs

QUICHE AUX POIVRONS & OIGNONS ROUGES  & FRUITS SECS INGREDIENTS 1 pâte brisée bio 1 gros poivron rouge 2 oignons rouges quelques raisins secs blonds quelques graines de sésame quelques amandes effilées 1 c. à soupe de sirop d’érable un petit chèvre … Continuer la lecture

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Dal de lentilles corail – boulgour

Dal de lentilles corail – boulgour – épinard INGRÉDIENTS : 300 g de lentilles corail 150 g de boulgour de blé 1 petit oignon 1 gousse d’ail 1 c . à café de cumin 1 c. à café de curcuma … Continuer la lecture

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Tiramisu rapide aux fruits rouges façon Charlotte

                                          TIRAMISU  RAPIDE                             aux fruits rouges  … Continuer la lecture

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Kéfir de fruits

KÉFIR DE FRUITS,  « limonade à l’ancienne »  (probiotique riche en levures & bactéries) : Boisson Très rafraîchissante l’été &  très digeste! Le kéfir est un probiotique riche en bactéries et levures. Les boissons au kéfir renforcent la flore intestinale et participent  … Continuer la lecture

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Chutney de chou vert lisse détox

CHUTNEY DE CHOU VERT DETOX INGRÉDIENTS :   un demi – chou vert lisse 1 pomme bio 6 cl de vinaigre de cidre 1 c.à café de gingembre 1 c. à café de curry  un filet d’huile d’olive une  pincée … Continuer la lecture

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Poêlée Topinambours – châtaignes au lait de coco

Poêlée de  Topinambours  & châtaignes                                   INGRÉDIENTS POUR 4 personnes : 6 topinambours 300 g de châtaignes cuites  1 petite boite de lait de … Continuer la lecture

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Frites de légumes

J’adore refaire cette recette de FRITES LÉGÈRES ….    C’est une recette que j’ai publiée il y a quelques temps déjà mais qui a du succés… Mon légume préféré est le panais !!! idéal en frite!! Au choix pour  2 … Continuer la lecture

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Soupe Courge-lentille corail

Soupe Courge-lentille corail   Avec le froid qui arrive, j’ai eu envie de refaire une soupe qui réchauffe bien… J’ai repris une recette que j’avais inventée il y a quelques temps &  qui a bien plue…! j’ai juste ajouté une patate … Continuer la lecture

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