Archives de catégorie : MES RECETTES FACILES & RAPIDES

Tuiles aux graines de carvi

TUILES SALEES AUX GRAINES DE CARVI pour un apéro original! INGRÉDIENTS : Pour 20 tuiles  : 2 blancs d’œufs réserver les jaunes 70 g de farine de petit épeautre 7. 5 cl d’huile d’olive  2 c. à café  de fleur … Continuer la lecture

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Mousse originale

Mousse originale de betteraves Il vous reste des betteraves de la veille! Pourquoi ne pas faire une  mousse originale colorée!! INGRÉDIENTS :  2 betteraves déjà cuites 1/2 melon 1/2 concombre 2 feuilles de menthe Mixez le tout dans un blender!! … Continuer la lecture

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Green smoothie glacé

Green smoothie glacé Pour rafraîchir en période de canicule et pour atténuer  le goût sucré du melon, j’ai eu l’idée de ce jus ! c’est un délice INGRÉDIENTS pour  4 : 1 melon 1  concombre 3  feuilles de menthe De l’eau … Continuer la lecture

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Lait d’amande maison express

LAIT D’AMANDE MAISON EXPRESS Une maman végétarienne m’a donné une astuce pour faire son lait d’amande rapidement! sans passer par le mixage des amandes trempées au préalable…   LAIT D’AMANDE EXPRESS Ingrédients : 50 g. de purée d’amandes (nature, blanche ou … Continuer la lecture

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Mini-gourmandise

Mini-gourmandise De la pâte de dattes & des fruits frais pour changer de la pâte d’amande! C’est très  facile : Prendre un cure-dent : enfiler un peu de pâte de dattes & un morceau de fruit! pour le petit- déjeuner ou … Continuer la lecture

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Smoothie réénergisant

Smoothie réénergisant  idéal après un effort sportif ou tout simplement pour le goûter des enfants  INGRÉDIENTS  POUR 2 : 20 cl  de lait d’amande riche en calcium Bio 1 banane + une poire (facultatif) 1 c. à soupe de poudre de  … Continuer la lecture

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Frites de carottes de couleur

FRITES DE CAROTTES DE COULEUR INGRÉDIENTS :  2  carottes de couleur De l’huile d’olive 1 pincée de poudre de Curry ou de cumin 1 pincée de fleur de sel quelques graines de tournesol   J’ai trouvé de  jolies  carottes de couleur  … Continuer la lecture

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Poêlée Topinambours – châtaignes au lait de coco

Poêlée de  Topinambours  & châtaignes                                   INGRÉDIENTS POUR 4 personnes : 6 topinambours 300 g de châtaignes cuites  1 petite boite de lait de … Continuer la lecture

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ketchup maison pour les frites de légumes…

Ketchup maison pour les frites de légumes Un ketchup maison à la demande de  ma fille… Ingrédients : un  bocal de sauce tomate maison de cet été (500 g) 1 c. à café de gingembre 1 c.à café de paprika … Continuer la lecture

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Bouillon vert détox

BOUILLON DETOX Un petit bouillon pour retrouver la forme & la ligne … Ingrédients : Quelques feuilles de chou vert de milan  une branche de céleri un poireau   une gousse d’ail Une pincée de sel & de  poivre noir quelques … Continuer la lecture

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