Archives de l’auteur : coachmpp

Assiette Végétarienne version mexicaine

ASSIETTE VÉGÉTARIENNE VERSION MEXICAINE  : INGRÉDIENTS : une boite de haricots rouges une boite de mais bio 200 g de pâtes semi-complètes un morceau d’oignon un quart de poivron rouge du comté du thym une gousse d’ail du bouillon de … Continuer la lecture

Publié dans cuisine du monde, MES RECETTES EQUILIBREES, MES RECETTES VEGETARIENNES | Marqué avec , | 2 commentaires

Gratinés de légumes & de céréales

Gratin de légumes & de céréales INGRÉDIENTS  pour 4 personnes : 1 poireau Un morceau de comté 300 g de pilpil Du sel & du poivre une pincée de cumin 1 c. à soupe de purée de noix de cajou … Continuer la lecture

Publié dans MES RECETTES BIO SALÉES, MES RECETTES EQUILIBREES | Marqué avec , , | Laisser un commentaire

Samoussa pour l’apéritif

SAMOUSSAS POUR L’ APERITIF INGRÉDIENTS pour 6  6 feuilles de bricks 400 g de  Confiture de courgettes ( voir précédente recette) 100 g de gorgonzola 3  poires PRÉPARATION : Couper les poires en morceaux ainsi que le gorgonzola. Dans le … Continuer la lecture

Publié dans CONSEILS & ASTUCES, MES RECETTES BIO SALÉES | Marqué avec | Laisser un commentaire

Confiture de courgettes & gingembre

               CONFITURE DE COURGETTES   INGRÉDIENTS 1 Kg de courgettes bios 20 g de gingembre 2 citrons  bios 600  g de sucre blond de canne 1 c. à café de graines de carvi Comme … Continuer la lecture

Publié dans MES RECETTES MOINS SUCREES, MES RECETTES VEGETARIENNES, SAVOIR - FAIRE PRATIQUE EN CUISINE SAINE | Marqué avec | Laisser un commentaire

Mousse originale

Mousse originale de betteraves Il vous reste des betteraves de la veille! Pourquoi ne pas faire une  mousse originale colorée!! INGRÉDIENTS :  2 betteraves déjà cuites 1/2 melon 1/2 concombre 2 feuilles de menthe Mixez le tout dans un blender!! … Continuer la lecture

Publié dans MES RECETTES BIO SALÉES, MES RECETTES FACILES & RAPIDES | Marqué avec | 2 commentaires

Kéfir de fruits

KÉFIR DE FRUITS,  « limonade à l’ancienne »  (probiotique riche en levures & bactéries) : Boisson Très rafraîchissante l’été &  très digeste! Le kéfir est un probiotique riche en bactéries et levures. Les boissons au kéfir renforcent la flore intestinale et participent  … Continuer la lecture

Publié dans CONSEILS & ASTUCES, MES RECETTES FORME ET VITALITE, Non classé | Marqué avec | Laisser un commentaire

Smoothie fruité vitaminée

   Smoothie fruité idéal pour stimuler  le transit intestinal*   INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 2 poires mûres 3 pommes  1/2  raisin blanc  4 reines claudes Rincer les fruits (choisir des fruits bios de préférence). Couper les en morceaux et … Continuer la lecture

Publié dans MES RECETTES FORME ET VITALITE, MES RECETTES MOINS SUCREES, MES RECETTES POUR LES ENFANTS | Marqué avec , , | 4 commentaires

assiette équilibrée de la mer

Assiette équilibrée de la mer Ingrédients pour 4 : 4 maquereaux frais 400 g  d’orge perlé 8 feuilles de sauge du jardin  50 g de beurre 100 g de farine de petit épeautre ou de blé bio 400 g de … Continuer la lecture

Publié dans MES RECETTES BIO SALÉES, MES RECETTES EQUILIBREES | Marqué avec , | Laisser un commentaire

Green smoothie glacé

Green smoothie glacé Pour rafraîchir en période de canicule et pour atténuer  le goût sucré du melon, j’ai eu l’idée de ce jus ! c’est un délice INGRÉDIENTS pour  4 : 1 melon 1  concombre 3  feuilles de menthe De l’eau … Continuer la lecture

Publié dans MES RECETTES FACILES & RAPIDES, MES RECETTES FORME ET VITALITE, MES RECETTES MOINS SUCREES, MES RECETTES POUR LES ENFANTS | Marqué avec , , | Laisser un commentaire

Lait d’amande maison express

LAIT D’AMANDE MAISON EXPRESS Une maman végétarienne m’a donné une astuce pour faire son lait d’amande rapidement! sans passer par le mixage des amandes trempées au préalable…   LAIT D’AMANDE EXPRESS Ingrédients : 50 g. de purée d’amandes (nature, blanche ou … Continuer la lecture

Publié dans CONSEILS & ASTUCES, MES RECETTES BIO SALÉES, MES RECETTES FACILES & RAPIDES, SANS LACTOSE | Marqué avec | Laisser un commentaire