Archives de l’auteur : coachmpp

Smoothie poire kiwi

SMOOTHIE POIRE KIWI GINGEMBRE   INGRÉDIENTS 1 Kiwi 1 poire 10 cl de lait d’amande 1 petit morceau de gingembre frais râpé 1 c. à café de sirop d’érable (facultatif)   Mixez tous les ingrédients dans un blender.

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Tisane de fleurs pour les bronches

Tisane de fleurs pour la toux     Pour  bien finir l’hiver, une tisane efficace contre la toux : « la tisane aux 7 fleurs pectorales »  : Elles s’utilisent seules ou en mélange: 4 g de fleurs de mauve 4 g … Continuer la lecture

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Grog pour booster ses défenses naturelles

Grog pour booster ses défenses naturelles INGRÉDIENTS : un jus de citron 1 , 5  c. à soupe de miel de lavande 1 branche de thym 1 pincée de cannelle un petit morceau de gingembre frais 25 cl d’eau 1 … Continuer la lecture

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Mini-tartelettes aux pommes

MINI-TARTELETTES AUX POMMES INGRÉDIENTS pour 4  : 2 pommes chantecler bio du chocolat noir en poudre un peu de sucre glace Pâte brisée : 200 g de farine bio 1 œuf une pincée de sel 80 g de beurre 2 … Continuer la lecture

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Smoothie pomme-cannelle-banane

SMOOTHIE POMME -CANNELLE-BANANE IDÉAL POUR BIEN DÉMARRER LA JOURNÉE INGRÉDIENTS  1 pomme 1/2 banane 1 c. à café de miel d’acacia 1/2 c. à café de cannelle en poudre 300 ml de lait d’amande 1 c. à café de chocolat … Continuer la lecture

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Risotto d’épeautre & patates douces

   Risotto d’épeautre & patates douces INGRÉDIENTS pour 6 : 350 g d’épeautre de Provence 6 patates douces un peu de crème De l’huile d’olive Du thym 2 c. à soupe de vin blanc Du bouillon de poireau Un morceau … Continuer la lecture

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Courge bleu de Hongrie gratinée

Courge bleu de Hongrie gratinée Ingrédients  : une courge bleu de Hongrie bio 300 g de  petit épeautre du Luberon 200 g  de crème de chèvre ou de soja fromage à gratiner ( reblochon ou comté) 1 gousse d’ail du … Continuer la lecture

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Tuiles aux graines de carvi

TUILES SALEES AUX GRAINES DE CARVI pour un apéro original! INGRÉDIENTS : Pour 20 tuiles  : 2 blancs d’œufs réserver les jaunes 70 g de farine de petit épeautre 7. 5 cl d’huile d’olive  2 c. à café  de fleur … Continuer la lecture

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Assiette Végétarienne version mexicaine

ASSIETTE VÉGÉTARIENNE VERSION MEXICAINE  : INGRÉDIENTS : une boite de haricots rouges une boite de mais bio 200 g de pâtes semi-complètes un morceau d’oignon un quart de poivron rouge du comté du thym une gousse d’ail du bouillon de … Continuer la lecture

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Gratinés de légumes & de céréales

Gratin de légumes & de céréales INGRÉDIENTS  pour 4 personnes : 1 poireau Un morceau de comté 300 g de pilpil Du sel & du poivre une pincée de cumin 1 c. à soupe de purée de noix de cajou … Continuer la lecture

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