Archives par mot-clé : sauge

assiette équilibrée de la mer

Assiette équilibrée de la mer Ingrédients pour 4 : 4 maquereaux frais 400 g  d’orge perlé 8 feuilles de sauge du jardin  50 g de beurre 100 g de farine de petit épeautre ou de blé bio 400 g de … Continuer la lecture

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Ragoût de haricot blanc à la sauce tomate

Ragoût de  haricot blanc à la sauce tomate      C’est Dimanche, pourquoi ne pas essayer  de vous lancer dans ce ragoût pour régaler toute votre petite famille Technique culinaire: les haricots blancs sont d’abord cuits sur le feu avant … Continuer la lecture

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