Salade verte aux figues roties

Salade verte aux figues rôties  pour profiter des bienfaits des figues

20160820_193816

Les figues sont riches en fibre  (bon pour  le transit intestinal)

Contrairement à ce que l’on croit, elles sont nos alliées minceur....

elles ne contiennent ni lipide ni sodium

Riches en vitamines;  source de potatium, calcium et magnésium

  • Ingrédients :
  • une salade verte batavia
  • quelques figues fraîches mûres
  • 2 c. à soupe de miel
  • quelques grains de raisins blancs d’italia
  • facultatif: un morceau de chèvre ou de brebis frais

Laver la salade rapidement ( ne pas trop la laisser sous le robinet pour ne pas perdre les vitamines) et l’essorer.

Faites rôtir les figues coupées en deux ; les arroser de miel et disposer sur le dessus un morceau de chèvre ou de brebis ( facultatif)

Enfourner pour  10 minutes à 160°

Dresser l’assiette : en premier la salade et ajouter les figues rôties et quelques grains de raisins blancs d’Italia..

Servir avec une vinaigrette..vous me direz des nouvelles de cette assiette mi figues-mi raisins

Ce contenu a été publié dans MES RECETTES BIO SALÉES, MES RECETTES FACILES & RAPIDES, MES RECETTES FORME ET VITALITE, avec comme mot(s)-clé(s) . Vous pouvez le mettre en favoris avec ce permalien.

2 réponses à Salade verte aux figues roties

  1. herman dit :

    Miam! ça donne vraiment envie. Je vais essayer ce week-end le mélange figues, chèvre et raisin 🙂

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *